Summer in the City !Menu 3/7 tem 24/8 (enkel verkrijgbaar 's avonds - De lunch is een verkorte versie van 2 gangen met optie nagerecht). Ons menu is evenwichtig samengesteld en vormt één culinair geheel, waardoor er helaas geen aanpassingen kunnen gebeuren. We kunnen enkel rekening houden met levensbedreigende allergenen, graag vermelden bij reservatie. Alvast bedankt.

---

---

Degustatie menu 85 €

Met passende wijnen tot en met hoofdgerecht : + 38 €

---

---

---

Groet uit de keuken...

---

---

Argentijnse Gamba's/ Watermeloen/ Perzik/Feta

Passende Wijn : Le Rosé de Château Léoube

---

---

Catch of the Day/ Zandwortel/Saffraan/ Zoete aardappel/ Inktvis/Olijven

Wijn : Diez Siglos Verdejo fermentado en Barrica

---

---

Catch of the Day/ Caponata/Marsala Fregola Sarda

Passende wijn : Barale Frateli Dolcetto d'Alba 'Le Rose'

---

---

Vanille/ Structuren van Kersen...

---