Onze Wijnen
Met veel liefde en zorg selecteren Claudia en Vincent voor hun Huiskamerrestaurant Europese wijnen. Lokale producten zijn hier van groot belang! Het hart van Vincent en Claudia ligt bij de elegante en verfijnde wijnen, maar er is ook een selectie voor wie houdt van iets pittigs en meer zuidelijker. We hebben een zeer mooi aanbod Bourgogne wijnen alsook zeer elegante wijnen uit Noord-Italië, Duitsland en Noord-Spanje! We kiezen al onze wijnen zelf en voor ons degustatiemenu starten we met de wijnen die we willen schenken als basis, en daarrond maken we dan ons menu! Zo hebben we telkens een goede pairing. Alle wijnen op onze kaart zijn zò geselecteerd dat ze altijd pairen met onze keuken-stijl! We hebben tevens een zeer mooie selectie mousserende wijnen!